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WEINGUT BR√úHLER HOF << zurück zur Übersicht
Talgartenstr. 12 • 55546 Volxheim
0 67 03 / 606 info@bruehler-hof.de
0 67 03 / 37 52 http://bestebioweine.de/bruehler-hof
Firmenportrait:
Am Rande Rheinhessens, 6 km s√ľdlich von Bad Kreuznach an der Nahe liegt das Weingut Br√ľhler Hof in Volxheim. Den heutigen Betrieb entwickelte unsere Familie aus der 1895 erbauten landwirtschaftlichen Aussiedlung ‚ÄěWirtshaus zur sch√∂nen Aussicht‚Äú. Nach meiner Ausbildung zum Weinbautechniker stellten wir das Weingut 1990 auf kontrolliert √∂kologischen Anbau um. Heute pflegen wir 8 ha Reben, davon 0,6 ha im Anbaugebiet Nahe nach ECOVIN-Richtlinien, sowie 2,6 ha √∂kologische Streuobstwiesen. Seit 2002 z√§hlt unser Familien-Weingut zu den bundesweit 200 √∂kologischen Musterbetrieben (Demonstrationsbetriebe des √Ėkologischen Landbaus), die die Vorz√ľge der √∂kologischen Erzeugung sowohl Verbrauchern, wie auch Erzeugern demonstrieren sollen. Zahlreiche Veranstaltungen teils mit Event-, teils mit Seminar-Charakter dienen diesem Zweck. Auch Kindergarten-Gruppen, Berufsschul-Klassen, sowie Teilnehmer von Berufs-Orientierungskursen nehmen diese Informations-M√∂glichkeit nach vorheriger Terminabsprache gerne wahr. In unserer Qualit√§ts-Philosophie nimmt die Handarbeit einen hohen Stellenwert ein. So werden Rebschnitt, Entbl√§tterungs- und Ertragsregulierungs-Ma√ünahmen ausschlie√ülich von Hand erledigt. Zu 100 % von Hand geerntetes und selektiertes Lesegut bilden eine weitere Voraussetzung f√ľr beste Qualit√§t und Bek√∂mmlichkeit der Br√ľhler Hof Weine. So viel Sorgfalt erfordert viele flei√üige H√§nde. Seit 2002 z√§hlen ein Winzer-Lehrling, sowie zwei Jugendliche im ‚ÄěFreiwilligen √Ėkologischen Jahr‚Äú zu unserem Team. Interessierte Kunden, Studenten und Sch√ľler helfen die Arbeitsspitze Weinlese zu bew√§ltigen. Mehr zum Weingut Br√ľhler Hof, seine Weine, seine Menschen und ihre Arbeit erfahren Sie bei einem Besuch in unserem Weingut.
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